டிராகன் பழம் நன்மைகள், பயன்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்

டிராகன் பழம் விவரம் (Dragon fruit details)

Dragon Fruit in Tamil – டிராகன் பழம், பிடாயா அல்லது ஸ்ட்ராபெரி பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, வெளிப்புறத்தில், இது பச்சை நிற செதில்களுடன் இளஞ்சிவப்பு ஓவல் ஆகும். உள்ளே, இது சிறிய கருப்பு விதைகளுடன் வெள்ளை சதை கொண்டது. பழத்தின் விசித்திரமான தோற்றம் “சைகெடெலிக் ஆர்டிசோக்” அதிர்வுகளை அளிக்கிறது. இந்தப் பழம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையாக இருக்கும்.

டிராகன் பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள் (Nutrients in dragon fruit)

டிராகன் பழத்தில் சிறிய அளவில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்.

• 1. கரோட்டினாய்டுகள் (புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்).
• 2. லைகோபீன் (இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்).
• 3. மெக்னீசியம் (செல் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது, மற்றும் டிராகன் பழம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவு 18% வழங்குகிறது).
• 4. இரும்பு (ஆரோக்கியமான இரத்தம் மற்றும் ஆற்றலுக்கு முக்கியமானது, மற்றும் டிராகன் பழத்தில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் 8% உள்ளது).
• 5. வைட்டமின் சி (உங்கள் உடல் இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டல ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது).
•  

அட்டவணையில் டிராகன் பழத்தின் முக்கியத்துவம் (Significance of dragon fruit in chart)

டிராகன் பழத்தின் நன்மைகள் (Benefits of Dragon Fruit)

நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

இந்தப் பழத்தில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்கிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களிடையே கூர்முனைகளைத் தவிர்க்கிறது. இந்தப் பழத்தின் வழக்கமான நுகர்வு இரத்த சர்க்கரை அளவை சமப்படுத்தவும், நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே மேலும் மருத்துவ விளைவுகளைத் தடுக்கவும் உதவும்.

புற்றுநோயின் அபாயங்களைக் குறைக்கிறது

இந்தப் பழத்தில் புற்றுநோய் எதிர்ப்புப் பண்புகள் உள்ளன, இது பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இதில் உள்ள வைட்டமின் சி அதிக அளவில் இருப்பதால் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது நீரிழிவு, அல்சைமர் பார்கின்சன், புற்றுநோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கிறது.

நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது

இந்தப் பழத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்புச்  சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது. அதிக வைட்டமின் சி என்பது உங்கள் உடல் நீங்கள் பாதிக்கப்படக்கூடிய கொடிய நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இந்தப் பழத்தைத் தினமும் 1 கப் (200 கிராம்) சாப்பிட்டு ஆரோக்கியமாக இருங்கள்.

செரிமானத்திற்கு நல்லது

இந்தப் பழத்தில் ஒலிகோசாக்கரைடுகள் (கார்போஹைட்ரேட்) நிறைந்துள்ளது, இது ஃப்ளோரா போன்ற நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது, இது சீரான செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இது அதிக நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகிறது, புற்றுநோய் மற்றும் இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

இதயத்திற்கு நல்லது

சிவப்பு நிற கூழ் கொண்ட டிராகன் பழத்தில் கெட்ட கொழுப்பை (எல்டிஎல் கொலஸ்ட்ரால்) குறைக்கும் பீட்டாலைன்கள் (பழத்தின் உள்ளே சிவப்பு நிறத்தை உருவாக்குகிறது) உள்ளது. பழத்தின் உள்ளே இருக்கும் சிறிய அடர் கருப்பு விதைகளில் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -9 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை இதயத்திற்கு நல்லது மற்றும் இருதய நோய்களின் அபாயங்களைக் குறைக்கின்றன.

வயதான சருமத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது

மன அழுத்தம், மாசுபாடு மற்றும் மோசமான உணவுப்பழக்கம் போன்ற பிற காரணிகளால் வேகமாக முதுமை ஏற்படலாம். இருப்பினும், இது சூரிய ஒளி, வறண்ட சருமம் மற்றும் முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிக்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் வளமான மூலமாகும். இதில் உள்ள வைட்டமின் சி சத்து பளபளப்பான சருமத்திற்கு உதவும். பளபளப்பான சருமத்திற்கு டிராகன் பழச்சாறு தயாரித்து தினமும் ஒரு முறை குடித்து வரலாம்.

கூந்தலுக்கு நல்லது

அடர்த்தியான, கருப்பு மற்றும் பளபளப்பான முடி வேண்டுமா? டிராகன் ஃப்ரூட் பவுடரை ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் (250 மிலி) தினமும் ஒருமுறை கலந்து சாப்பிடுங்கள், இது உங்களுக்கு நல்லது செய்யும். இந்தப் பழச்சாறு தூளில் காணப்படும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள், செயற்கை முடி நிறத்தால் ஏற்படும் முடி சேதத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் முடி அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது, இதனால், மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். இதை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை சாப்பிட்டால் போதும், மாற்றங்களைக் காண்பீர்கள்.

ஆரோக்கியமான எலும்புகள்

நல்ல எலும்பு ஆரோக்கியம் காயங்கள், மூட்டு வலி மற்றும் பலவற்றைத் தவிர்ப்பது போன்ற பல காரணிகளுக்குப் பங்களிக்கும். இந்த சூப்பர்ஃப்ரூட்டில் 18% மெக்னீசியம் உள்ளது மற்றும் வலுவான எலும்புகள் மற்றும் நல்ல எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. தினமும் ஒரு கிளாஸ் டிராகன் ஃப்ரூட் ஸ்மூத்தி குடித்தால் போதும்.

உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும்

உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு டிராகன் பழம் சிறந்த ஒன்றாகும். இது உங்கள் பசியைத் தணித்து, முழு நிறைவான உணர்வைத் தருகிறது. ஏனெனில் இது கலோரிகள் இல்லாத பழம். இதன் விதைகள் பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். இது உங்கள் எடையைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், தொப்பையை குறைக்கவும் உதவுகிறது.

இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்

இதில் இரும்பு மற்றும் மக்னீசியம் நிறைந்துள்ளதால் உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது. தவிர, இது நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கும், அலர்ஜி எதிர்ப்புப் பண்புகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, டிராகன் பழம் நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருக்க உதவுகிறது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

கண்களுக்கு நல்லது

இந்தப் பழத்தில் பீட்டா கரோட்டின் (பழத்தின் நிறத்தைக் கொடுக்கும் நிறமி) உள்ளது, இது கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவு போன்ற கண் பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது. தினமும் ஒரு கப் (220 கிராம்) டிராகன் பழம் உங்களுக்கு நல்லது செய்யும்.

கர்ப்ப காலத்தில் நல்லது

இந்தப் பழத்தில் வைட்டமின் பி, ஃபோலேட் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது கர்ப்பிணி தாய்மார்களுக்கு ஏற்றப் பழமாக உள்ளது. பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலேட் பிறப்பு குறைபாடுகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் ஆற்றலை அதிகரிக்கும். அதன் கால்சியம் உள்ளடக்கம் கருவில் உள்ள எலும்பு வளர்ச்சிக்குக் காரணமாகும். மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் பெண்களுக்கு மாதவிடாய் நின்றபிறகு ஏற்படும் பிரச்சனைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

டிராகன் பழத்தின் தீமைகள் (Disadvantages of Dragon Fruit)

என்னதான் அதிகமான நன்மைகள் இருந்தாலும், டிராகன் பழத்தில் சில தீமைகளும் உள்ளன.

வயிற்றுப் பிரச்சினைகள்

டிராகன் பழம் சாப்பிடுவது நம் வயிற்றுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது உங்கள் செரிமான அமைப்பை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. டிராகன் பழத்தில் காணப்படும் நார்ச்சத்துகள் இயற்கையான டையூரிடிக் ஆகச் செயல்படுகின்றன, அதாவது அவை நம் உடலிலிருந்து மலம் சீராக வெளியேற உதவுகிறது.

அலர்ஜி

சிலருக்கு டிராகன் பழத்தால் அலர்ஜி ஏற்படும். டிராகன் பழத்தைச் சாப்பிட்ட பிறகு உங்களுக்கு அலர்ஜி ஏற்பட்டால், அதைச் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

குறைந்த இரத்த அழுத்தம்

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க டிராகன் பழம் உதவும். ஆனால் அதற்காக அதிகம் சாப்பிட வேண்டாம். அதிகமாகச் சாப்பிடுவது, டிராகன் பழம் உடலில் பொட்டாசியத்தை அதிகரிக்கும், இது ஹைபோடென்ஷனுக்கு வழிவகுக்கும். இரத்த அழுத்தம் சாதாரண அளவைவிடக் குறையும்போது ஹைபோடென்ஷன் ஏற்படுகிறது. இது தலைச்சுற்றல், குமட்டல், சோர்வு, மனச்சோர்வு மற்றும் சுயநினைவு இழப்பு போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது.

சிறுநீர் சிவப்பு நிறத்துடன் வெளியேறுதல்

நீங்கள் போதுமான அளவு டிராகன் பழத்தை உட்கொண்டால், உங்கள் சிறுநீர் இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு நிறமாக மாறும். நீங்கள் அதிகமாக டிராகன் பழத்தைச் சாப்பிட்டால், இந்த அறிகுறி மோசமாகிவிடும். இது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. நீங்கள் டிராகன் பழம் சாப்பிடுவதை நிறுத்தினால், இரண்டு நாட்களுக்குள், உங்கள் சிறுநீர் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும். அதிக தண்ணீர் குடிப்பதால் இந்தப் பிரச்சனை சரியாகும்.

டிராகன் பழத்தை எப்படி சாப்பிடுவது (How to eat dragon fruit)

டிராகன் பழத்தைச் சில வழிகளில் சாப்பிடலாம். அன்னாசி மற்றும் மாம்பழம் போன்ற பிற வெப்பமண்டல பழங்களுடன் ஒரு பழ சாலட்டில் அதை டாஸ் செய்யவும். அதை ஒரு சல்சாவாக வெட்டுங்கள். அதை ஐஸ்கிரீமாக அரைக்கவும். அதைச் சாறு அல்லது தண்ணீரில் பிழியவும். கிரேக்க தயிர் ஒரு டாப்பிங் அதைப் பயன்படுத்தவும். அல்லது உறைய வைத்து ஸ்மூத்தியாகக் கலக்கவும்.

டிராகன் பழத்தின் சுவை என்ன? (What does dragon fruit taste like?)

வெள்ளை சதையுடன் இளஞ்சிவப்பு தோல் (பிடாயா பிளாங்கா

இது மிகவும் பிரபலமான வகை, ஆனால் இது மிகவும் இனிமையானது. 

சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு சதை கொண்ட இளஞ்சிவப்பு தோல் (பிதாயா ரோஜா

அதன் வெள்ளை சதை கொண்ட உறவினரைவிடப் பெரியது மற்றும் இனிமையானது, இந்த வகை சிவப்பு ஜைனா மற்றும் ப்ளடி மேரி போன்ற பெயர்களில் கடைகளில் விற்கப்படுகிறது.

வெள்ளை சதையுடன் மஞ்சள் தோல் (பிடாயா அமரில்லா)

மஞ்சள் டிராகன் பழம் கண்டுபிடிக்கக் கடினமாக உள்ளது, ஆனால் இது மிகவும் இனிமையானது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்: (Frequently Asked Questions:)

டிராகன் பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமை என்ன?

பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருங்கள் மற்றும் உணவு அளவுகளில் அதை ஒட்டிக்கொள். நீரிழிவு நோய்: டிராகன் பழம் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது. நீங்கள் டிராகன் பழத்தை எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்கவும். அறுவை சிகிச்சை: இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் இந்த டிராகன் பழம் தலையிடலாம்.

டிராகன் பழத்தைத் தினமும் சாப்பிடலாமா?

பெரும்பாலும், டிராகன் பழம் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானது மற்றும் அதன் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாகப் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. பழங்களில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், இது ஒரு சரியான தினசரி சிற்றுண்டியாக அமைகிறது.

டிராகன் பழம் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்குமா?

டிராகன் பழம் உணவு நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், எனவே இது இதயத்திற்கு நல்லது மட்டுமல்ல, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எடையைப்  பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.

டிராகன் பழம் சர்க்கரையை அதிகரிக்குமா?

டிராகன் பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதாக அறியப்படுகிறது, மேலும் இது எல்லைக்குட்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்குக் குறிப்பாகப் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் குறிப்பிடத் தக்க மாற்றங்களைக் காட்டாத வகை-2 நீரிழிவு நோயாளிகளைக் காட்டிலும், நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தைய நிகழ்வுகளில் குறிப்பான்கள் மிகவும் துல்லியமானவை என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

டிராகன் பழத்தை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாமா?

உண்மையில், பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து, அதன் மெதுவான செரிமானம் காரணமாக, உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர வைக்கும் மற்றும் மற்ற உணவுகளை அதிகமாகச் சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும். எனவே, கண்டிப்பாக வெறும் வயிற்றில் பழங்களைச்  சாப்பிடுங்கள்; இருப்பினும், ஒருவர் தங்கள் உணவோடு பழங்களைச் சாப்பிட விரும்பினால், அதில் எந்தத் தீங்கும் இல்லை.

எந்த நிற டிராகன் பழம் ஆரோக்கியமானது?

சிவப்பு: அடர் சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன என்பது நிறுவப்பட்ட உண்மை. அதனால்தான் சிவப்பு டிராகன் பழத்தில் வெள்ளை நிறத்தைவிட அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. இது ஆரோக்கியமான கண்கள், இரத்தம் மற்றும் சருமத்திற்கு சிறந்த உணவாக அமைகிறது. சிவப்பு வகை சுவையான ஒயின் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3 வகையான டிராகன் பழங்கள் என்ன?

ஹைலோசெரியஸ் இனத்தில் மூன்று வகையான டிராகன் பழங்களும், செலினிசெரியஸ் இனத்தில் ஒரு வகையும் உள்ளன. ஹைலோசெரியஸ் குவாடமாலென்சிஸ், ஹைலோசெரியஸ் பாலிரைசஸ் மற்றும் ஹைலோசெரியஸ் உண்டடஸ் மற்றும் இந்த மூன்று இனங்களின் கலப்பினங்களின் வகைகள் வணிக ரீதியாக உலகளவில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

டிராகன் பழ விதைகளைச் சாப்பிடலாமா?

அதைத் திறந்து, உண்ணக்கூடிய கருப்பு விதைகளுடன் சதைப்பற்றுள்ள வெள்ளைப் பொருட்களைக் காண்பீர்கள். இந்தப் பழம் சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் தோல் வகைகளில் வருகிறது.

You May Also Like